Life happiness! 長寿徳之島~handmade編
こんにちは。
梅雨前線が少しずれて,島は快晴
今のところ,
「Uber Eats」
来る予定がない徳之島です。
但し,「自分で」は楽しめる。
YouTubeでアップをする度胸も技量もないので,ひっそりと,こちらでアップしようと思います。
まずは,タピオカに負けない根強い人気の島スイーツ
「ふくれ菓子」=黒糖蒸しパン
島産の黒糖で作ります。
ミネラル等健康要素が群を抜いています。
毎年,新糖がでると,そこかしこのお茶うけに出される純黒糖
製糖工場付近では,甘い独特の香りが漂います。
本日の香りは,SEA CLASSから
私,ふくれ菓子には,こちらを愛用
蒸して43分,完成
コーヒーでも,お茶でも,牛乳でも添えて
ある日は,奄美群島太陽の恵み「パッションフルーツ」
他の地域では,加工されたものに出会うことが多いかもしれません
「生パッションフルーツ」どちらにお送りしても
その強い芳香から,あらゆる方の五感を刺激し
脳が常夏をイメージできます。当然お味も想像を超えるトロピカル
オーソドックスに朝の日課ヨーグルト・イン
でも私は,
ええ,
のど越しと風味を酒で堪能
どうですか?徳之島LIFE,いいでしょう?
「あいつ,何してる?」
本日は離島versionでご紹介でした。
社労士・行政書士 かしむら