ちょっ旅・九州・食(直方市・十割蕎麦大谷)
こんにちは。引き続き九州旅
「そば食べたいーーーーーっ」
2年程悶々。
今回は食べるぞ「そば」できれば「十割そば」
出会えた喜び
【直方市・十割蕎麦大谷】
初老のご夫婦が経営しているそうな
期待膨らむ趣
焙煎された香ばしいお茶とモロミを添えたキュウリ
窓の外の緑も清々しく
家族盛なるものを注文
多いですよという店主の忠告を笑顔で受け止め
いざ
つややか蕎麦,香り,歯触り,のど越しすばらしく
全く飽きない。そばつゆもキリリと私好み。
ワサビやネギに全然負けないそば。
2枚目突入も楽しい。
これぞ口福。〆の蕎麦湯も極上品。
シンプルメニュー
本当に蕎麦を楽しむための時間。
ありがとうございました。
来年も伺います。
社労士・行政書士 かしむら