ダーメン？食べる楽しみ～福岡・大分

こんにちは。

毎年食べていても、年齢、体調諸々で徐々に味覚に変化がうまれるお年頃。

これまで「何か物足りない」と感じていたものが、急に旨いと感じたり、「旨い」と思っていたのに、カラダのセンサーが「・・・・・」となったり。

今回は、福岡旅行での美味しかったものの記録です。

ダーメン＠福岡県直方市　★★★★

ラーメン？アーメン？いな「ダーメン」！！！

名称の由来は上記のとおり

色々あってもオーダーは

ダーメン大盛り　超シンプル

店はいつも混んでます。学生、ドライバー等など、昔ながらのソウルフード。

ここは粋な方々が、白飯のおにぎりと麺抜きスープを注文しています。おにぎりは釜の蓋を開けておねえさん達がアツアツを美しく、無駄のない手さばきで握ってくれるのです。少し濃いめのスープなので、相性抜群。

オジサマたちの胃の中にサッと納まり、スッと仕事に戻って行かれるのです。いつか私もそんなスタイルを確立してみたい・・・毎回そう思いながら完食。今度こそ、です。

そしてもう一軒。ＹＥＳ、食べ放題。

食べようと思えば恐ろしく食べられる。

木の花ガルテン＠大分県大山町

山間にあり外観は常に緑に囲まれております。

物産館、パン屋、カフェ等など併設。この日も、テラスでご高齢のご夫婦でしょうか、仲睦まじくソフトクリームを食べておられました。

ここの食べ放題は、とにかく地場野菜・山菜・果物をふんだんにもりこんでいるところがお気に入り。もちろん、食べたものと同じものが物産館で購入できます。

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お蕎麦にうどん、パスタ、パンに洋菓子・和菓子、勿論唐揚げ天ぷら，柚子みつ、梅みつのジュース

幼児から高齢者まで楽しめるバイキング。

自分だとなかなかしない味付け、調理方法。

こちら方面に来るたびにお邪魔しているお気に入りです。

興味のある方、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。

食べてるときって幸せ。

行政書士　かしむら