ふるさと納税2016
今年もはじめます、ふるさと納税、旨いものめぐり。
お得感満載、頼んでよかったシリーズ。
今回は、鹿児島県長島町「ブリ王」
既に三枚おろし、頭は落としてます。(←高ポイント)
冷蔵でやってきました。
カマ焼きのためにカマを大きめに確保。刺身用に皮を落とすのに苦労しましたが、刺身用に4サク、ぶり照り用に切り身、あら汁用のあらの完成。
早速、刺身。
脂のノリは申し分なし、臭みゼロ、鮮度抜群。
お腹いっぱい、と言えるくらいブリ刺しを堪能いたしました。
酒が旨くなる魚です。
すごいわ、長島町。
興味のある方は一度お試しください。
後日、生姜たっぷりブリ照り、カマ焼きもしましたが勿論美味しかったです。
心残りは・・・・「ブリしゃぶ」ができなかったこと。
また、お願いしようかな、そう思えるくらい良質な
ふるさと納税でした。
行政書士 柏村