春色サラダ～地産地消・徳之島

 

こんにちは。

ものすごく暖かい日が続く徳之島です。それは、春を超えて初夏。

さて、午後5時を過ぎ、事務所を閉めたその直後、一台のバイク音。事務所前に停車。

気になって玄関を開けると、そこには見覚えのあるお顔が。

「もってきたの、食べて」

その方の手には、大きな容器、「春色サラダ大盛り♡（大食い基準でも）」

「ありがとう！！」夕食準備前テンションあがる～～～～♪

「この前の煮物すんごく美味しかったです」

「そうね。サラダきれいに洗ってるからすぐ食べられるよ」

「土ついてても、全然いいよー。自分でやるよー」

いつもいつも、何でも、すぐに食べられるようにして、お持ち下さるので、恐縮しながら、毎回美味しく完食してます。

今回は、インゲン・カリフラワー・ほうれん草・ラデッシュ・サラダ菜・にんじん・パセリ・レタスもかな？

ああ、幸せ。新鮮なものをいただけて。

島のおかあさん、ありがとう。子どもたちも、むしゃむしゃ、青虫みたいに食べました。また、お願いします。

行政書士　わたなべ